Pour 12 mini quichesUne pâte feuilletée du commerce1 grosse cuill. à soupe de crème fraîche1 œuf1 bonne poignée d’emmentalSel et poivre
Dans la pâte feuilletée découper des cercles de pâte. Les placer dans les mini-moules beurrés (à moins qu’ils ne soient antiadhésifs).
Dans un saladier mélanger la crème fraîche, l’œuf et l’emmental. Saler, poivrer.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant environ 20 mn.
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli