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Moelleux au citron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 œufs130 gr de sucre80 gr de beurre120 gr de farine1 sachet de levureJus et zeste de 1 citron½ cuill. à café d’arome citron1 pincée de sel
Préparation:
Battre les jaunes d’œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu puis la farine mélangée à la levure.
Battre les blancs d’œufs en neige avec la pincée de sel et les incorporer délicatement.
Beurrer un moule carré de 24 x 24 et y verser la pâte.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 à 30 mn.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli