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Moelleux à la compote pomme-coing
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
300 G de compotes de pommes / coing maison100 G de farine1 Sachet de levure chimique100 G de poudre d’amandes100 G de sucre2 Œufs80 G de beurre fondu3 PommesCannelleSucre roux
Préparation:
Préchauffer votre four à 200°C (Th. 6).
Mélanger la farine avec la levure chimique, le sucre ainsi que la poudre d’amandes.
Ajouter ensuite les œufs, la compote (froide) ainsi que le beurre fondu.
Bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
Mélanger la farine avec la levure chimique, le sucre ainsi que la poudre d’amandes.
Ajouter ensuite les œufs, la compote (froide) ainsi que le beurre fondu.
Bien mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.
Verser dans un moule de 24 cm de diamètre beurré, Répartir dans vos empreintes (les grands ronds pour moi).
Éplucher les 3 pommes. Les couper en lamelles puis les disposer sur la pâte.
Saupoudrer d’un peu de cannelle ainsi que de sucre roux puis enfourner 45 minutes à 200°C (Th. 6).
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli