Mon bouquet de tulipes tomates

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (3 personnes):

Pour les tulipes :Des tomates cerises allongées rouge et jaunes70 gr de philadelphia nature1 cuillère à soupe de crème fraîche1 cuillère à soupe de graine de pavot2 brins de ciboulette
Pour les tiges :Des brins de ciboulette

Préparation:

Couper les tomates en 4 jusqu'au ¾ de la hauteur. Les épépiner délicatement. Faire un petit trou à la base de chaque tomate et y introduire une tige de ciboulette.

Dans un bol mélanger le philadelphia avec la crème fraîche, les graines de pavot et la ciboulette ciselée fin.

Garnir les tomates de cette préparation. Placer sur une assiette ou un plat et avec une tige de ciboulette nouer toutes les tiges de tulipe.

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