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Muffins à la poire
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour 12 muffins175 gr de farine3 cuill. à café de levure chimique75 gr de noisettes en poudre1 œuf100 gr de sucre80 ml d’huile de colza250 gr de compote de poire en bocal
Préparation:
Mélanger la farine avec la levure chimique les la poudre de noisette. Dans un deuxième récipient fouetter les œufs, ajouter le sucre l’huile et la compote de poires, puis le mélange farine-noisette. Remuer la pâte jusqu’à ce qu’elle soit homogène.
Placer des petites barquettes en papier dans les alvéoles d’un moule à muffins et les remplir de pâte au 2/3.
Cuire au four préchauffé à 175° pendant 20 mn.
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli