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Nems à la banane kiwis et abricots
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour 4 nems4 feuilles de riz1 banane3 kiwis5 abricots secs1 cuill. à soupe d'huile de tournesol
Préparation:
Eplucher banane et kiwis et les couper en morceaux. Ajouter les abricots secs coupés en petits cubes. Les faire cuire 5 mn avec un fond d'eau. Laisser refroidir.
Tremper les feuilles de riz une à une dans de l'eau chaude et déposer ¼ de la compote par feuilles de riz. Rouler en cigare. Laisser sécher 10 mn puis faire revenir dans une poêle huilée en retournant souvent. Servir tiède.
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli