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Œuf cocotte en pain de mie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Par personne2 tranches de pain de mie2 œufs1 tranche de jambonDu fromage râpéPersilSel et poivreQuelques gouttes de tabasco (facultatif)
Préparation:
Huilez légèrement deux moules à cupcakes par personne.
Placez une tranche de pain de mie dans chaque creux.
Dans un saladier, cassez les œufs et mélangez-les avec la sauce pimentée, le persil, le sel et le poivre.
Versez 2 cuillères à soupe de ce mélange dans le creux de chaque pain.
Agrémentez de petits morceaux de jambon et couvrez de fromage râpé.
Placez 10 mn au four préchauffé à 180°. Saupoudrez de persil avant de servir.
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli