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Petits flans (rapide et facile)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 grosse boite de petits pois/carottes
2 œufs
1 bonne cuill. de crème fraiche
50 gr de fromage râpé (emmental ou comté
Sel et poivre
Préparation:
Faire égoutter les petits pois/carottes.
Dans une jatte, battre les œufs en omelette et incorporer la crème fraiche et le fromage râpé. Saler et poivrer.
Ajouter les petits pois/carottes dans le mélange et verser dans des ramequins beurrés.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 15 à 20 mn (vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau).
Servir accompagné d’une salade verte.
Astuce : vous pouvez remplacer les petits pois/carottes par de la macédoine de légumes.
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli