Petits fondants au chocolat

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Cavalho Maria, elle est vraiment très bonne. Je l’ai réalisé dans des petits moules en silicone, je les ai donc cuit en 20 mn au lieu des 30 indiquées dans la recette initiale.

Fondre le chocolat et le beurre au micro-onde (ou au bain-marie). Dans une jatte battre les 4 œufs avec le lait concentré, ajouter la farine puis le mélange chocolat-beurre. Bien mélanger puis répartir dans les petits moules.

Cuire au four préchauffé à 180° pendant 20 mn.

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