Pour 5 personnes1 aubergine1courgette assez grosse1 poivron vert200 gr de champignons de paris
Couper l’aubergine et la courgette en fines rondelles.
Eplucher les champignons et les couper en lamelles ainsi que le poivron.
Cuire sur la plancha bien chaude en même temps que la viande.
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