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Potatoes au four
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 kg de pommes de terre3 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à café de sel1/2 cuillère à café de poivre noir1 cuillère à café de paprika doux1 cuillère à soupe d'herbes de Provence1 cuillère à soupe de farine
Préparation:
Bien laver les pommes de terre et les couper en quatre sans les éplucher.
Pour bien mélanger les épices, mettre les pommes de terre dans une grande boîte hermétique.
Verser dessus le sel, le poivre, le paprika, l'huile d'olive, les herbes de Provence, la farine et fermer la boîte avec le couvercle et bien secouer afin que toutes les pommes de terre soient bien imprégnées des épices.
Disposer les pommes de terre sur la plaque du four couverte de papier cuisson.
Enfourner au four préchauffé à 200 °C et laisser cuire pendant une quarantaine de minutes.
A mi-cuisson, retourner les pommes de terre afin qu'elles soient bien cuites.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli