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Quiche au velouté de légumes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
50 cl de velouté de légumes en brique (soupe)1 rouleau de pâte brisée5 œufs30 gr de parmesan râpé20 cl de crème fraiche50 gr de poudre d’amande1 bouquet de persilSel et poivre
How to prepare:
Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée.
Battre les œufs en omelette, ajouter la crème, le parmesan, la poudre d’amande et le persil ciselé. Fouetter à nouveau avant d’incorporer petit à petit la soupe. Saler peu et poivrer généreusement. Verser la préparation sur la pâte brisée et la faire cuire 45 mn au four préchauffé à 200°.
Servir chaud.
Retrouvez cette recette sur mon blog :
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli