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Quiche aux orties
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte brisée400 gr de feuilles d'orties2 œufs25 cl de crème fraîche1 cuill. à soupe d'huile d'oliveSel et poivre
Préparation:
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
Faire revenir les orties à l'huile d'olive dans une poêle pendant 5 mn. Les laisser refroidir puis répartir sur la pâte à tarte.
Dans un saladier mélanger la crème fraiche et les œufs, ajouter sel et poivre et verser sur les orties.
Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 mn environ.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog (voir ici)
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli