700 gr de boeuf à bourguignon2 oignons450 gr de carottes1 grosse boîte de tomate pelées1 boîte de champignon de ParisAil des ours (quelques feuilles)Sauge, laurier, romarinPoivre et sel
En mode dorer faire revenir la viande, les oignons émincés et les carottes épluchées et coupées en rondelles pendant 10 mn. Arrêter le mode dorer et mettre en mode sous pression et faire cuire 35 mn. Ajouter les pommes de terre épluchée et coupées en gros cubes et refaire cuire encore 10 mn sous pression.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli