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Salade de pommes de terre aux harengs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 gr de pommes de terre400 gr de filet de hareng fumé1 oignon doux1 dizaine de grains de poivreVinaigrette
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante salée pendant 20 mn. Les égoutter, les laisser refroidir, les peler et les couper en cubes ou en rondelles.
Les mettre dans un saladier. Ajouter les oignons émincés, les filets de hareng en petits tronçons et les grains de poivre moulu grossièrement.
Arroser de vinaigrette et mélanger délicatement avant de servir.
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Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli