1 litre de vin rosé½ citron125 gr de sucre2 pêches3 abricotsQuelques groseilles et quelques framboises (facultatif)50cl d’alcool à 45° (kirsch, rhum blanc, vodka, cognac…)
La veille : Pressez le jus d’un demi citron, couper en cubes les pêches et les abricot. Mettez-les dans un grand récipient avec les groseilles et les framboises, ajouter le vin et le sucre. Remuer pour faire fondre celui-ci. Placer au réfrigérateur.
Au moment de servir : Ajouter l’alcool fort.
Servir bien frais.
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