1 saucisse de Morteau (400 gr environ)750 gr de petites pommes de terre (charlotte par exemple)Sauce d’accompagnement200 ml de crème liquide entière15 ml de moutarde à l’ancienne
Epluchez les pommes de terre, lavez-les et déposez-le dans la passoire inférieure du MicroVap (Tupperware) avec la saucisse de Morteau.
Versez 400 ml d’eau froide dans le Réservoir, posez la passoire, fermez avec le couvercle et faites cuire au micro-onde 25 mn à 800 watts. Laissez reposer 10 mn.
Dans le pichet Microplus 1 l (Tupperware), faites chauffer la crème et la moutarde 1 mn 30 à 750 watts.
Couper les pommes de terre en 2 et la saucisse en rondelles et servez avec la sauce bien chaude.
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