500 Gr de baies de sureau noir1 Pâte brisée du commerce ou avec ma recette200 Gr de crème fraîche50 Gr de sucre2 Œufs1 Pincée de cannelle1 Cuill. À soupe de chapelure
Ma recette de pâte brisée : ici
Etaler la pate brisée dans un moule à tarte, répartir la chapelure dessus, puis les baies de sureau. Dans un saladier mélanger la crème fraîche, le sucre, les œufs et la cannelle. Répartir cette crème sur les baies de sureau.
Faire cuire 40 mn au four préchauffé à 200°. Déguster tiède ou froid.
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