Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Tarte du bistrot à la mozzarella
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 gr de mozzarella4 grandes tranches de pain12 tranches de bacon8 échalotes2 cuill. à café de moutarde à l’anciennePoivre
Préparation:
Peler et hacher finement les échalotes, les faire blondir 15 mn à feu doux dans le beurre.
Tartiner les tranches de pain de moutarde, répartir la fondue d’échalotes (en conserver 1 cuill. À café), recouvrir de tranches de mozzarella, puis de tranches de bacon. Ajouter la cuill. D’échalote conservée. Poivrer.
Faire gratiner sous le gril du four 5 à 6 mn en surveillant bien.
Servir aussitôt avec une salade verte.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli