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Tartelette gorgonzola et poire
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10 Gr de beurre10 Gr de farine1 Pâte feuilletée 2 Poires200 Gr de gorgonzola
Préparation:
Beurrez et farinez des moules à tartelettes. Déroulez la pâte feuilletée et découpez si disques, puis garnissez-en les moules. Piquez les fonds de pâte avec une fourchette.
Lavez les poires, épluchez-les et coupez-les en fines rondelles. Emiettez grossièrement le gorgonzola et répartissez-le dans les moules. Déposez quelques tranches de poire dessus et enfournez au four préchauffé à 180° pour 15 mn.
Dégustez tiède ou froid.
Publié par kekeli - https://www.lesfoodies.com/kekeli