Tomates farcies à la feta

Couper un chapeau au ¾ de la hauteur de la tomate. Creuser délicatement l'intérieur de la tomate.

Dans un bol mélanger la feta, la crème fraîche, la ciboulette finement ciselée, du sel et du poivre.

Garnir les tomates de cette farce et les recouvrir du chapeau.

Si les tomates sont trop rondes et qu'elles roulent, couper un peu la base afin qu'elles soient plus stables.

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