2 Dos de cabillaud 4 Tranches de jambon de parme 10 Tomates cerises 2 Cas d'huile d'olive Basilic haché Sel Poivre
Enrobez vos dos de cabillaud avec deux tranches de jambon de parme chacun, placez les dans des papillotes en silicone ou dans du papier sulfurisé.
Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive, saupoudrez de basilic frais ou lyophilisé, poivrez et salez légèrement car le jambon l'est déjà suffisamment.
Placez les tomates cerises à côté du poisson et enfournez 20 minutes à 200°.
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