200 Gr de blanc de poulet 200 Gr de chorizo doux 30 Gr de mélange cajun 200 Gr de tomates pelées 4 Verre d'eau 250 Gr de riz long
Coupez les blancs de poulet en dés et faites-les rissoler dans un peu d'huile d'olive, ajoutez le chorizo, laissez mijoter.
Ajoutez le mélange cajun et les tomates. Versez les verres d'eau puis le riz.
Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
Servir avec des haricots rouges ou vous pouvez le servir tel quel aussi mais palais sensibles s'abstenir.
Publié par La cuisine des loulous - https://www.lesfoodies.com/kendra2635