30 Cl. De lait battu. 2 Gousses d'ails. 4 C. À soupe de ciboulette hachée.
Mélangez le lait battu, 2 gousses d'ails pressées et la ciboulette hachée finement. Fouettez bien et utilisez cette marinade pour badigeonner un morceau de viande. Délicieux avec de la volaille pour une viande plus trendre.
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