Petits muffins vanillés aux pralines roses

Préchauffez le four à 180 degré (th 6). Concassez le chocolat blanc ainsi que les pralines roses. Réservez. Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs jusq'ua ce que le mélange blanchisse. Versez ensuite le lait, la vanille, puis la farine et la levure tamisée.

Terminez en incorporant l'huile, le chocolat et les pralines concassées. Répartissez la préparation dans des moules en papier (à ne remplir qu'aux trois quarts) et faites cuire au four durant 15 minutes environ. Laissez refroidir avant de dégustez. Conseil : vous pouvez aussi utilisez si vous en avez à la maison, des moules en silicones, car premièrement ils ne nécessitent pas de matières grasses, ils sont faciles à démouler et sont économiques à l'emploi, car on est pas obligé d'en acheter tout le temps, mais évidemment, chacun est libre de son choix. Bon appétit.