Galette pistache framboise

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

- 2 Pâtes feuilletées
- 125 Gr de pistaches en poudre
(Ou 60 gr d'amandes et 60 gr de pistaches)
- 100 Gr de sucre
- 100 Gr de beurre
- 2 Oeufs
- 15 Framboises entières

Préparation:

1) Mélangez pistaches, sucre et oeufs,
puis ajoutez le beurre fondu.

2) Déroulez une pâte feuilletée

puis versez votre mélange dessus,

parsemez de framboises

et n'oubliez pas de mettre la fève !!

Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée,
soudez bien les bords en les retournant

et en appuyant avec les doigts.

3) Sur la pâte avec l'envers du couteau
dessinez de jolies formes

A l'aide d'un pinceau badigeonnez la pâte
avec un jaune d'oeuf.

4) Cuire 30 minutes à 200°C.