80G de fécule de mais100G de sucre100G de cacao non sucrée1Cs de crème fraîche épaisse1L de lait demi-écrémé
Préparation:
Dans un saladier mettre la fécule de mais, le cacao, la cuillère de crème fraiche puis ajouter peu a peu le lait en remuant. Mettre le mélange dans une casserole et mettre sur le feu jusqu'à ce que le mélange epaissise. Une fois épaissi mettre la crème dans des ramequins puis laissée refroidir et mettre au frais.
Publié par elodie1989 - https://www.lesfoodies.com/khadidja94