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Aubergines à l'italienne
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
220 G de champignons7 Aubergines 100 G de parmesan 2 Cuil à soupe d'huile d'olive Sel Poivre
Préparation:
Laver et couper les queues des champignons. Hacher les champignons. Laver les aubergines.
Couper les aubergines dans le sens de la longueur sans les éplucher. Préchauffer votre four au thermostat 7. Dans un plat à gratin, disposer les aubergines, les recouvrir de champignons hachés, de parmesan et d'huile d'olive.
Saler, poivrer et laisser cuire pendant 35 mn.
Publié par khadyja - https://www.lesfoodies.com/khadyja