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Créme citron A B P P
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
600 g de sucre en poudre
1 kg de bananes
500 g de pommes
1,2 kg de poires
5 pots d'ananas en morceaux de 567 g
4 pots de lait concentré non sucré de 170 g
2 pots de lait concentré non sucré de 410 g
jus de 7 à 8 citrons
300 g de noix de coco râpé
Avec ces ingrédients j'ai pu avoir 3 saladiers de créme
Préparation:
Créme citron a b p p.
A comme ananas.
B comme bananes.
P comme poires.
P comme pommes.
Les ingrédients de la recette.
La créme citron saupoudrée de noix de coco.
Mettre les laits concentré non sucré au frigo pendant 30 minutes (j'ai utilisé du gloria, mais vous pouvez utiliser une autre marque).
Presser le jus des citrons.
Dans un bol, fouetter le lait et le sucre jusqu'à l'apparition de bulles.
Ajouter le jus des citrons jusqu'à ce que la créme devienne épaisse (arrêter de mettre le jus de citron dés qu'elle est épaisse, sinon ce sera trop liquide).
Eplucher les pommes,, les bananes et les poires, couper-les en morceaux.
Egoutter les tranches d'ananas.
Mélanger tous les fruits avec la créme.
Remettre au frigo.
Puis servir froid dans des coupes, saupoudrer de noix de coco râpée.
Publié par khadyja - https://www.lesfoodies.com/khadyja