Gâteau coeur tendre (Recette pour la Saint-Valentin)

500 G de farine2 Sachets de levure de 10 g4 Œufs400 G de sucre en poudre600 Ml de lait250 G de beurre2 Tablettes de chocolat noir de 200 g

Couper le chocolat en carrés.

Faire fondre le beurre sur feu doux.

Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, la levure et le sucre.

Ajouter les œufs, le lait, fouetter jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.

Ajouter en dernier lieu le beurre fondu tiède.

Mettre le chocolat coupé en carrés dans des moules en forme de cœur, ajouter la pâte et enfourner à 180 degré c pour 25 à 30 minutes.