Gâteau renversé aux pommes

J'ai quadruplé les quantités pour avoir 4 moules.

Faire fondre le beurre.

Fouetter les œufs et le sucre.

Ajouter dans ce mélange la farine et la levure tamisées ensemble, bien mélanger, puis ajouter le beurre fondu, bien mélanger encore une fois pour obtenir une pâte lisse.

Beurrer votre moule, y mettre le caramel liquide, disposer la pomme coupée en rondelles, puis verser la pâte.

Faire cuire 30 minutes environ à four moyennement chaud.