Gaufres

Faire fondre le beurre.
Dans une terrine ou dans un bol, mettre la farine, y faire un puits, ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs entiers.
Mélanger.
Délayer peu à peu avec le lait.
Ajouter la levure chimique, le jus et le zeste d’une orange.
Mélanger encore.
Cuire dans un gaufrier beurré.
Servir natures ou saupoudrées de sucre glace ou nappées de confiture (au choix), ou de nutella.