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Marinade barbecue
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Cuillerées à soupe de moutarde1/8 L d'huile d'olive2 Cuillerées à soupe de vinaigre1 Cuillerée à café de thym,laurier,serpolet,origan mélangés et écrasés1 Pincée de cayenne
Préparation:
Mélanger tous ces ingrédients et les morceaux à griller.
Laisser macérer 2 h.
Utilisée pour coquelets, escalopes de volaille, côtes de veau etc.
Publié par khadyja - https://www.lesfoodies.com/khadyja