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Minis-cakes au lait de coco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
400 G de farine300 G sucre800 Ml lait de coco6 Œufs100 G de beurre1 Pincée de sel2 Sachets de levure chimique
Préparation:
Je me suis basée sur la recette du cake au lait de coco de www.cuisineaz.com
Préchauffer le four à 180 ° c
Faire fondre le beurre.
Fouetter les œufs avec le beurre fondu et le sucre en poudre dans un saladier.
Ajouter le lait de coco, la farine, le sel et la levure chimique.
Remuer bien jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Beurrer et fariner des moules et y verser la pâte.
Enfourner pendant 20 à 30 minutes environ jusqu’à ce que le cake soit bien doré.
Publié par khadyja - https://www.lesfoodies.com/khadyja