Cake aux noix et conté

Tamiser les 110 gr de farine.

Mettre dans un saladier la farine mélanger à la levure, les 4 oeufs, 4 c. à soupe d'huile et 4 c. à soupe de lait, saler, poivrer.

Ajouter les 100 gr de conté râpé et les 100 gr de cerneaux de noix (grossièrement hachés), bien mélanger.

Laisser reposer 20 min.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré après avoir préchauffer le fou à 180 °C.

Fariner le moule, enfourner, cuisson 1 h.

Laisser refroidir complètement avant de la démouler.

Bonne dégustation.