1 l lait 40 g beurre 40 g maïzena (farine dans l'original si vous voulez une texture moins épaisse mettre 35g) 1 pincée cannelle en poudre (pas mit) 50 g sucre en poudre 150 g pâte de spéculoos Lotus
Thermomix :
1- Dans le bol mettre le lait, la maïzena et le beurre et chauffer 10 min/100°/vit4.
2- Ajouter le reste des ingrédients et mixer 20 sec/vit4.
3- Verser dans des pots et mettre au frais. Attendre 2h avant de les déguster.
Sans robots :
1- Dans un blender mettre tous les ingrédients et mixer.
2- Mettre cette préparation dans une casserole et faire épaissir à feu doux jusqu'à obtenir la texture souhaiter.
3- Une fois la texture souhaiter atteinte mélanger vigoureusement.
4- Verser dans des pots et laisser refroidir et mettre au réfrigérateur. Attendre 2h avant de les consommé.
Publié par kikoune38 - https://www.lesfoodies.com/kikoune38