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Cappuccino de fraises
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500 G de fraises De la chantilly 3 Cs de sucre 1 Cs de bière blonde 1 Cs d' huile d'olive Une peu de poivre 3 Cs d' amandes effilées Un peu de cacao en poudre
Préparation:
Pour la chantilly, battez de la crème liquide et ajoutez au dernier moment du sucre. Sinon, achetez-la toute prête.
Poêlez les amandes effilées à sec très rapidement (c'est à dire sans rien rajouter dans la poêle).
Rincez les fraises, essuyez-les et mixez-les. Ajoutez le sucre, l'huile, le poivre et la bière et mélangez le tout.
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Versez ce coulis dans les verrines.
Ajoutez la chantilly. Parsemez d'amandes effilées et de cacao en poudre.
Publié par Kilomètre-0 - https://www.lesfoodies.com/kilomtre0