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Gâteau le Creusois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Gros blancs d'oeufs 100 G de beurre 100 G de sucre 120 G de farine 100 G de poudre de noisettes
Préparation:
Faites griller à sec les noisettes.
Mixez-les.
Beurrez et farinez un petit plat de 18 cm de diamètre.
Préchauffez le four à 180°.
Battez les blancs d'oeufs en neige. Ajoutez en fin de montée le sucre.
Incorporez délicatement dans les blancs d'oeufs la poudre de noisette et la farine tamisée.
Terminez en intégrant le beurre fondu.
Versez la pâte dans le plat beurré et enfournez le Creusois 40 minutes à 180°.
Publié par Kilomètre-0 - https://www.lesfoodies.com/kilomtre0