Gratin de brocolis à l'italienne

Lavez le brocolis, détachez les bouquets et faites-les cuire au four vapeur 10 minutes ou dans une casserole d'eau bouillante légèrement salée. Vérifiez que la cuisson vous convient.

Egouttez-les et mettez les dans de petits plats individuels ou dans un grand plat. Ajoutez le jambon et le parmesan et mettez au micro ondes 3 minutes.

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