150 G de saumon Une cs de moutarde 3 Cs de crème fraiche 3 Cs d' aneth Sel et poivre
Faites cuire le saumon au four vapeur à 90° pendant 8 minutes ou quelques minutes dans une poele à couvert ou bien encore quelques minutes au micro ondes.
Laissez refroidir.
Dans un petit mixeur, hachez le saumon grossièrement. Ajoutez la moutarde, la crème, l'aneth, le sel et le poivre et continuez à mixer quelques secondes.
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