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Panna cotta au coulis de mangue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
60 Cl de crème liquide 2 Cs de sucre 2 Cs de sirop d'orgeat 3 Feuilles 1/2 de gélatine Une grosse mangue
Préparation:
Mettez la gélatine à fondre dans de l'eau froide.
Chauffez la crème liquide avec le sucre et le sirop. Quand elle arrive presque à ébullition, faites fondre la gélatine.
Mettez dans des verrines et laissez au frigo si possible une journée.
Au moment de servir, mixez la mangue et répartissez-la sur les verrines.
Publié par Kilomètre-0 - https://www.lesfoodies.com/kilomtre0