60 Cl de crème liquide 2 Cs de sucre 2 Cs de sirop d'orgeat 3 Feuilles 1/2 de gélatine Une dizaine de cs de coulis de framboise
Mettez la gélatine à fondre dans de l'eau froide.
Chauffez la crème liquide avec le sucre et le sirop. Quand elle arrive presque à ébullition, faites fondre la gélatine.
Mettez dans des verrines et laissez au frigo si possible une journée.
Au moment de servir, ajoutez le coulis de framboises. Un coulis maison, c'est meilleur. Je vous invite à aller voir ma recette sur mon blog kilomètre-0 !!
Publié par Kilomètre-0 - https://www.lesfoodies.com/kilomtre0