Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Salade d'avocat à la poire
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un avocat Une poire Du parmesan Quelques pignons de pin Une cs d' huile de noix Une cs de vinaigre balsamique blanc Quelques gouttes de citron De la fleur de sel
Préparation:
Faites griller les pignons de pin à sec dans une petite poêle.
Préparez la vinaigrette.
Pelez l'avocat, coupez-le en deux, puis en tranches. Citronnez-le.
Pelez la poire, coupez-la en deux, puis en tranches. Citronnez-la.
Déposez-les dans les assiettes, salez, ajoutez du parmesan en copeaux et les pignons de pin.
Versez le vinaigrette dessus et servez immédiatement.
Proposez du parmesan rapé. C'est encore meilleur avec plein de parmesan dessus (testé et approuvé).
Publié par Kilomètre-0 - https://www.lesfoodies.com/kilomtre0