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Salade d'endives aux oranges et noix
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Endives 2 Oranges 4 Cs de cerneaux de noix 2 Tranches de roquefort 2 Cs d' huile 2 Cs de vinaigre
Préparation:
Lavez et séchez les endives. Coupez-les en rondelles.
Epluchez à vif les oranges et détachez leurs quartiers en enlevant la fine peau.
Préparez la vinaigrette dans un saladier.
Déposez-y les endives, les oranges, les cerneaux de noix et le roquefort coupé en petits morceaux.
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