Une grosse poignée de mâche Un gros radis noir Un morceau de cervelas 1 Cs d' huile d'olive 1 Cs de vinaigre balsamique blanc
Épluchez le radis noir et coupez-le en lamelles. Coupez le cervelas en lanières. Préparez la vinaigrette et versez-la sur la mâche. Ajoutez le radis et le cervelas.
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