Salade de semoule aux asperges, radis et tomates confites

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un bol de semoule Une cs d' huile 1/2 Cc de citron Quelques radis Quleques pointes d' asperges vertes Quelques tomates confites Une grosse poignée de pois chiches

Préparation:

Mélangez la semoule cuite (si vous devez en faire, un volume d'eau bouillante sur un volume de semoule avec une pincée de sel pendant 5 minutes à couvert) avec l'huile et le jus de citron.

Ajoutez les pointes d'asperges cuites, les pois chiches, les radis en lamelles et les petits morceaux de tomates confites.

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