2 Très grosses tomates Un concombre Une petite boite de maïs Une petite boite haricots rouges Quelques brins de ciboulette 3 Cs d' huile d'olive 3 Cs de vinaigre balsamique blanc Une cc de moutarde
Pelez les tomates et le concombre. Mettez-les dans du papier absorbant (plusieurs feuilles).
Coupez-les en dés.
Préparez la vinaigrette (huile + vinaigre + moutarde) dans un saladier. Mettez-y tous les dés de concombre, de tomates et les haricots et le maïs égouttés. Parsemez de ciboulette.
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