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Soupe de petits pois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500 G de petit pois 60 Cl de bouillon de légumes Quelques feuilles de menthe Quelques pignons de pin
Préparation:
Portez à ébulllition le bouillon de légumes.
Ajoutez les petits pois et laissez cuire 10 minutes.
Faites griller à sec des pignons de pin pendant une ou deux minutes.
Mixez la soupe et servez-la avec de la menthe ciselée et quelques pignons de pin.
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