Terrine de crabe

Décortiquez les crabes pour en extraire 200 g de chair (c'est long mais bien meilleur que le crabe en boite qui contient des conservateurs).

Préchauffez le four à 150°.

Mélangez tous les autres ingrédients puis ajoutez la chair du crabe.

Laissez cuire 30 minutes.

Servez avec une salade de mâche et une petite sauce composée de ketchup et de crème fraiche.

Découvrez les étapes de cette recette en photos sur http ://www. Kilometre-0. Fr, blog de cuisine réalisée avec des produits locaux et de saison, pour la plupart bio.