2 Darnes de thon 1 Poivron 1 Oignon 150 G de nouilles chinoises 2 Cs de sauce soja 1 Cs de miel 1 Cs de huile Facultatif, du sel et poivre 2 Cs de graines de sésame
Enlevez la peau et les arêtes du thon, coupez-les en morceaux.
Préparez la marinade : mélangez l'huile, la sauce soja, les graines de sésame et le miel.
Déposez-y le thon et laissez-le mariner 2 heures au frais.
1/2 H avant la cuisson, sortez-le du frigo.
Épluchez l'oignon et le poivron, émincez l'oignon et coupez le poivron en lamelles.
Faites revenir les légumes dans une poêle avec un peu de matière grasse.
Portez 2 litres d'eau légèrement salée à ébullition. Versez les nouilles. Éteignez le feu. Au bout de 4 minutes (vérifiez sur le paquet si c'est pareil pour vous), détachez les pâtes avec une fourchette.
Égouttez-les.
Pendant ce temps, cuisez le thon dans une poêle en retournant régulièrement les morceaux.
Ajoutez les pâtes et les légumes au thon en fin de cuisson, mélangez-bien et servez dans des bols ou assiettes chaudes. Plus de recette sur kilomètre-0
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